BOLO DE BRIGADEIRO SEM LEITE CONDENSADO

Bolo de Brigadeiro sem Leite Condensado

ingredientes

Massa

 

• 2 ovos
• 1/2 xícara chá de óleo
• 1 xícara de chá de leite
• 2 xícaras de trigo peneirado
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 2 colheres de fermento

Calda

• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 caixa de creme de leite
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• granulado para decorar

modo de preparar

1º - Bater no liquidificador os ovos, o óleo e o leite.
2º - Depois em uma tigela, colocar a farinha de trigo peneirada, 1/2 xícara de chocolate em pó e o fermento.
3º - Colocar a mistura batida no liquidificador e misturar delicadamente com os ingredientes da tigela.
4º - Depois de bem misturado, colocar em um tabuleiro médio untado e levar ao forno por aproximadamente 25 minutos.
5º - Quando o bolo estiver pronto, fazer a calda levando todos os ingredientes no fogo e mexendo até engrossar.
6º - Colocar a calda sobre o bolo e decorar com granulado

PREPARO

COBERTURA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

• 2 colheres de margarina
• 6 colheres de açúcar
• 7 colheres de chocolate em pó
• 01 copo de leite

• Tempo de preparo30min

MODO DE PREPARO

• Junte todos os ingredientes em uma panela e mexa com uma colher de pau até borbulhar